PHÁT TRIỂN KINH TẾ LÀ NHIỆM VỤ TRUNG TÂM, XÂY DỰNG ĐẢNG LÀ NHIỆM VỤ THEN CHỐT, XÂY DỰNG VĂN HÓA LÀ NỀN TẢNG TINH THẦN CỦA XÃ HỘI
  • Sản phẩm OCOP Tủa Chùa, nâng tầm đặc sản vùng cao
  • Thời gian đăng: 24/12/2024 09:11:39 AM
  • Những năm qua, chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) tại huyện Tủa Chùa đã tạo ra động lực lớn trong việc thúc đẩy kinh tế nông thôn, phát huy thế mạnh đặc trưng của từng địa phương. Các sản phẩm OCOP không chỉ khẳng định thương hiệu mà còn góp phần cải thiện đời sống người dân.

    Tủa Chùa vươn xa với thương hiệu OCOP

    Huyện Tủa Chùa nổi bật với các sản phẩm nông nghiệp và thủ công mỹ nghệ đặc trưng như chè cổ thụ Shan Tuyết, mật ong hoa rừng, khoai sọ tím, thảo dược bản địa, và các sản phẩm chế biến từ ngô, gạo. Đặc biệt, chè Shan Tuyết cổ thụ đã được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao, là biểu tượng cho sự trường tồn và chất lượng cao cấp.

    Chia sẻ với phóng viên, ông Nguyễn Minh Tuân, Phó Chủ tịch UBND huyện Tủa Chùa cho biết: "Chương trình OCOP đã mang lại bước chuyển mình tích cực cho kinh tế nông thôn của Tủa Chùa. Thông qua việc tập trung vào các sản phẩm đặc trưng như chè cây cao, khoai sọ tím, và mật ong hoa rừng, thịt chua…. chúng tôi không chỉ phát triển kinh tế mà còn nâng cao giá trị bản sắc văn hóa, gắn kết cộng đồng. Các sản phẩm này đã giúp người dân thay đổi tư duy sản xuất, chuyển từ canh tác truyền thống sang hướng hàng hóa có giá trị gia tăng cao".

    Theo ông Nguyễn Minh Tuân thì Tủa Chùa nổi tiếng với các sản phẩm OCOP như : Chè cây cao được đánh giá cao nhờ chất lượng vượt trội và quy trình sản xuất hữu cơ, chè cây cao không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn hướng tới xuất khẩu. Khoai sọ tím sản phẩm OCOP 3 sao, là đặc sản được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, mang lại thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ nông dân. Mật ong lên men Tân Thái Dương không chỉ giữ nguyên hương vị thiên nhiên mà còn được nâng cấp về bao bì và tiêu chuẩn chất lượng.

    Nằm trên cao vùng núi cao các xã Sín Chải, Tả Phìn… những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, mọc tự nhiên trên vùng núi cao của Tủa Chùa, được chăm sóc theo phương pháp truyền thống. Chè không chỉ mang giá trị kinh tế mà còn đại diện cho văn hóa gắn bó với thiên nhiên của đồng bào địa phương.

    Chè Shan Tuyết cổ thụ Tủa Chùa được khai thác từ những cây chè hàng trăm năm tuổi mọc tự nhiên trên độ cao từ 1.400 - 1.800m so với mực nước biển. Đặc trưng nổi bật của chè là lớp phấn trắng như tuyết phủ trên búp, vị chát dịu, hậu ngọt sâu và hương thơm tự nhiên.

    Các cây chè này không chịu tác động của hóa chất, hoàn toàn sinh trưởng tự nhiên trong khí hậu mát mẻ, đất đai giàu dinh dưỡng. Mỗi cây chè như một chứng nhân lịch sử, lưu giữ câu chuyện về mối giao hòa giữa con người và thiên nhiên qua bao thế hệ.

    182985040_812760226306386_3692486362171043884_n.jpg

    Các sản phẩm chè cây cao của Công ty TNHH Hương Linh được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao.

    Chè Shan Tuyết Tủa Chùa không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người dân mà còn góp phần bảo tồn văn hóa bản địa. Đồng bào dân tộc, chủ yếu là người Mông và Dao, coi chè cổ thụ như "báu vật" của rừng, vừa gìn giữ truyền thống canh tác, vừa bảo vệ môi trường. Hiện nay, chè Shan Tuyết Tủa Chùa đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp huyện. Đây là động lực để huyện tập trung đầu tư, phát triển sản phẩm hướng tới các tiêu chuẩn cao hơn, mở rộng thị trường trong nước và quốc tế.

    Điểm đặc biệt của chè cổ thụ Tủa Chùa nằm ở quy trình sản xuất thủ công, từ hái chè, sao chè đến bảo quản. Người dân địa phương sử dụng tay để hái những búp chè non, chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chất lượng. Công đoạn sao chè được thực hiện trên chảo gang truyền thống, duy trì nhiệt độ ổn định để giữ hương vị đặc trưng.

    Toàn bộ quy trình đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chí sạch và an toàn, không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản. Điều này giúp sản phẩm giữ được sự nguyên bản, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng cao cấp.

    Hành trình đưa đặc sản đến với mọi miền đất nước

    Khoai sọ tím Tủa Chùa không chỉ là một loại nông sản quen thuộc trong đời sống người dân huyện miền núi này, mà còn đang vươn mình trở thành một sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Điện Biên. Với hương vị đặc trưng, giàu dinh dưỡng và giá trị văn hóa, khoai sọ tím đã khẳng định vị thế trong lòng người tiêu dùng, đồng thời góp phần nâng cao thu nhập và đời sống của người dân địa phương.

    469778677_2000602380417648_7307147856833342830_n.jpg

    Với giá bán trung bình từ 25.000 - 35.000 đồng/kg, khoai sọ tím mang lại thu nhập ổn định và cải thiện đời sống cho người dân.

    Khoai sọ tím được trồng trên các triền đồi cao tại Tủa Chùa, nơi có đất đỏ pha sét giàu dinh dưỡng và khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm. Điều kiện tự nhiên này giúp củ khoai phát triển tốt, đạt chất lượng cao với lớp vỏ tím sậm, ruột mịn màng và vị bùi béo đặc trưng.

    Khoai sọ tím Tủa Chùa không chỉ có vị thơm ngon, ngọt dịu mà còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất Đây là thực phẩm bổ dưỡng, phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch. Khoai sọ tím không chỉ là sản phẩm kinh tế mà còn gắn bó mật thiết với đời sống văn hóa của người dân Tủa Chùa. Đây là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn truyền thống như khoai nấu canh xương, khoai hấp lá chuối, bánh dày khoai sọ. Với giá bán trung bình từ 25.000 - 35.000 đồng/kg, khoai sọ tím mang lại thu nhập ổn định và cải thiện đời sống cho người dân.

    Với những thành công trong xây dựng chương trình OCOP, nhưng Tủa Chùa vẫn còn gặp nhiều khó khăn. Theo ông Nguyễn Minh Tuân, Phó Chủ tịch UBND huyện thì hiện nay huyện đang gặp phải những khó khăn như: Về quy mô sản xuất các hộ dân vẫn chủ yếu sản xuất quy mô nhỏ, thiếu liên kết chặt chẽ trong chuỗi giá trị sản phẩm. Việc mở rộng sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm đòi hỏi nguồn vốn lớn, trong khi tiếp cận vốn vay còn hạn chế. Nhiều sản phẩm vẫn phụ thuộc vào thị trường nội địa, chưa có kế hoạch tiếp cận thị trường quốc tế một cách bài bản….

    Để sản phẩm OCOP thực sự đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân lãnh đạo huyện Tủa Chùa xác định: Tiếp tục tổ chức các khóa tập huấn để người dân và HTX nắm rõ hơn về tiêu chí OCOP, cải tiến quy trình sản xuất và quản lý chất lượng. Tăng cường liên kết giữa nông dân, HTX và doanh nghiệp để tạo vùng sản xuất ổn định, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm. Huyện đang đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng, giúp du khách trải nghiệm quá trình sản xuất và thưởng thức sản phẩm tại chỗ. Đây là cách quảng bá hiệu quả cho sản phẩm OCOP, đồng thời thúc đẩy kinh tế dịch vụ.

    "Chúng tôi cam kết luôn đồng hành cùng người dân và các HTX trong quá trình xây dựng và phát triển sản phẩm OCOP. Đây không chỉ là nhiệm vụ kinh tế mà còn là trách nhiệm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, thiên nhiên của Tủa Chùa. Chúng tôi tin rằng, với sự đoàn kết và sáng tạo, các sản phẩm OCOP của huyện sẽ ngày càng khẳng định vị thế và giúp người dân nâng cao thu nhập, thoát nghèo" ông Nguyễn Minh Tuân chia sẻ thêm.

  • Hoàng Lan – Trung tâm VH-TT-TH
  • Các tin khác:
    Đảng ủy thi trấn Tủa Chùa trao tặng Huy hiệu Đảng
    Đoàn công tác Hội người cao tuổi tỉnh Điện Biên làm việc với huyện Tủa Chùa
    Trường THPT Tủa Chùa: Tổng kết và vinh danh giáo viên, học sinh có thành tích xuất sắc năm học 2024 – 2025
    Phòng Nội vụ huyện Tủa Chùa khẩn trương chỉnh lý tài liệu trước khi sắp xếp đơn vị hành chính
    Tủa Chùa đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp huyện năm 2025
    Tủa Chùa: Triển khai quyết liệt các nhiệm vụ, giải pháp về đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, kinh doanh hàng giả, kém chất lượng
    Huyện Tủa Chùa triển khai thông tư 05/2025/TT-BNV ngày 14/5/2025 về quy định nghiệp vụ lưu trữ tài liệu lưu trữ số
    Quỹ bảo trợ trẻ em Việt Nam trao học bổng tại xã Tủa Thàng
    Lãnh đạo huyện kiểm tra tiến độ làm nhà cho hộ nghèo tại xã Mường Báng
    Ngân hàng Chính sách xã hội huyện Tủa Chùa tập huấn nghiệp vụ cho ban quản lý Tổ tiết kiệm và vay vốn trên địa bàn xã Sính Phình
    1-10 of 4198<  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  ...  >
  • V/v triển khai Quyết định số 1006/QĐ-UBND ngày 19/5/2025 của UBND tỉnh Điện Biên
  • V/v triển khai thực hiện Nghị quyết số 122/NQ-CP ngày 08/5/2025 của Chính phu
  • V/v triển khai thực hiện Nghị định số 104/2025/NĐ-CP ngày 15/5/2025 của Chính phủ
  • V/v thực hiện các quy định về công tác kế toán khi tổ chức thực hiện sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy
  • V/v chủ động ứng phó với mưa lớn trên địa bàn huyện.
  • V/v đôn đốc báo cáo kết quả triển khai lấy ý kiến về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013
  • V/v triển khai Quyết định số 920/QĐ-TTg ngày 14/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ
  • V/v triển khai Quyết định số 1028/QĐ-UBND ngày 21/5/2025 của UBND tỉnh Điện Biên.
  • V/v triển khai thực hiện Quyết định phê duyệt quy trình nội bộ trong giải quyết thủ tục hành chính lĩnh vực công tác dân tộc thuộc phạm vi chức năng...
  • V/v triển khai, tuyên truyền mở và sử dụng tài khoản Tổ viên Tổ Tiết kiệm và vay vốn
  • V/v tuyên truyền, triển khai thực hiện Quyết định số 757/QĐBKHCN ngày 29/4/2025 của Bộ Khoa học và Công nghệ
  • V/v quyết toán dự án hoàn thành sử dụng vốn NSNN trên địa bàn trong quá trình sắp xếp, kiện toàn tổ chức bộ máy chính quyền 02 cấp
  • V/v triển khai Thông tư số 05/2025/TT-BNV ngày 14/5/2025 của Bộ trưởng Bộ Nội vụ quy định nghiệp vụ lưu trữ tài liệu lưu trữ số
  • V/v triển khai Thông tư số 06/2025/TT-BNV ngày 15/5/2025 của Bộ trưởng Bộ Nội vụ quy định chi tiết một số điều của Luật Lưu trữ
  • V/v thực hiện nghiêm túc, khẩn trương các nội dung đề phòng thiên tai, động đất trên địa bàn huyện
  • V/v triển khai các Nghị định của Chính phủ quy định chi tiết, hướng dẫn thi hành Luật Ban hành văn bản quy phạm pháp luật năm 2025
  • V/v triển khai lấy ý kiến về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013
  • V/v triển khai hướng dẫn thực hiện một số nhiệm vụ thuộc lĩnh vực xử lý vi phạm hành chính khi tổ chức chính quyền địa phương 02 cấp
  • V/v triển khai thực hiện Nghị định số 93/2025/NĐ-CP ngày 26/4/2025 của Chính phủ
  • V/v triển khai thực hiện Quyết định số 868/QĐ-UBND ngày 29/4/2025 của UBND tỉnh Điện Biên
  • Bản đồ hành chính
  • Thư viện Video
  • Sắc đào trên cao nguyên đá Tủa Chùa
  • Công khai gửi nhận văn bản

  • Văn bản qua mạng giữa các đơn vị trên địa bàn huyện
  • Tiến độ giải quyết DVC trực tuyến
  • Thống kê truy cập
  • Tổng truy cập: